ポーランド風ジャガイモ団子はいかが?

投稿日:2020/04/13

『OFSうちなー雑記』Vol.38

新型肺炎の影響で外出できない日々が続いています。天気がよければ遊びに行きたいところですがここは我慢!でもストレス溜まっちゃいますよね。

そんなとき私は料理を作って楽しむようにしています!今回紹介するのはポーランド料理。

「クルスキ・シロンスキエ」
ポーランド風ジャガイモ団子。

ポーランドのシレジア地方でよく食べられるメイン料理の付け合わせです。必要なのはジャガイモと片栗粉、それに塩少々。

お家にいて時間がある今、新しい料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか?簡単ですよ。ポーランド語ですがYouTubeで作り方公開中!